02 oktober 2011

Söndagsyssla

Var en sväng till "Lilla Stugan" för att fixa lite. Det var ganska öde därute förutom några stycken som städade sina trädgårdar.
Jag plockade några buketter med astrar, lite gräslök och dragon och packade med all gul och röd lök hem till stan.
Sedan blev det matlagning: Gröna linser med massor av gräslök, balsamvinäger och rapsolja med vitlök och chili, Chèvrefylld lövbiff och pressad potatis. Lövbiffarna fick puttra lite i creme fraiche blandad med rökig barbequesås och en skvätt sherry. Dryck medan maten lagades var såklart då sherry och lite chèvreostbitar.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar