Olivolja

Nu har den anlänt! Olivoljan som jag beställt, gjord på Kreta i Grekland. Läs mer om den här på Marinas hemsida. Jag kunde ju inte hålla min nyfikenhet tillbaka så det blev öppning och testning så gott som omgående. Lite vitt bröd, lite salt men allra först hälla upp på ett fint turkost fat och bara smaka på den helt a la naturelle... Hur var den nu då? Ja, det finns många goda ord om denna olja...fin färg, smakrik men ändå mild och superdupergod med just bara lite bröd och lite salt. Hur blir den inte med ett glas vin till detta och lite sallad och lite luftorkad skinka, lite ost... Det blir storprovning nästa onsdag när ett par go'a vänner kommer hit :-)

Tack Steve reflekterar får jag väl säga för det var på din blogg jag hittade Marinas blogg och Tack Den ofrivillige bloggaren för det var på din blogg jag hittade Steves blogg och till sist Tack Anna och dagarna går... för det var på din blogg jag hittade E och allra sist Tack blogspot ;-)